طريقة عمل وصفة من أجمل وصفات المقبلات اللي ممكن تجربوها طريقة عمل سلطة الأرز بالدجاج و الخضراوات وصفة مغذية كتير و صحية و ممكن تتقدم مع كل أنواع الأكلات الرئيسية على الغدا و بتمنى تعجبكم الوصفة و تجربوها و إذا عجبتكم الوصفة و جربتوها لا تنسوا تكتبوا لي رأيكم بالتعليقات يلا نبدا مع بعض
المكونات:
1 كوب شاي من زيت الزيتون
2 كوب من الأرز
1 ملعقة صغيرة من الملح
3 أكواب من الماء الساخن
1 قطعة من صدر الدجاج
3 حبات من الجزر
1 كوب من البازلاء
2 حبة من الفلفل الأحمر
8-10 حبات من مخلل الخيار
3 حبات من الفلفل الأخضر
1 كوب من الذرة المعلبة
3-4 قطع من البصل الأخضر
الشبت
1 حبة من عصير الليمون
طريقة التحضير:
1- بالبداية لنقع الأرز هنضيف الأرز في طبق مناسب, شوي من الملح و هنضيف الماء الدافئ لحتى يعدي الأرز و نتركه على جنب لمدة 20 دقيقة لحتى يرتاح
2- و بهالوقت هناخد حبات الفلفل الأخضر و حبات الفلفل الأحمر و نفرمهم على شكل ناعم و هناخد الجزر و نقشروا و نقطعه على شكل مكعبات صغيرة
3- بعدين هناخد حبات الجزر اللي قطعناهم و نضيفهم في طنجرة صغيرة و نضيف عليهم الماء و نتركهم على النار لحتى ينسلقوا معنا و بنفس الطريقة هنسلق حبات البازلاء
4- و بهالوقت و هني و عم يجهزوا معنا الخضراوات هننتقل لتجهيز الأرز و هنضيف في طنجرة مناسبة الزيت زيتون و الأرز و هنكون غاسلينه بشكل منيح و هنحركهم مع بعض منيح
5- و لما يبدا يتغير معنا لون الأرز للون الشفاف هنضيف عليه الملح و الماء الساخن و نحرك كل المكونات مع بعض منيح و نسكر غطى الطنجرة و نترك الأرز على نار عالية لحتى تبدا تغلي معنا الماء بعدين هنقلل درجة النار و نترك الأرز على نار هادئة لحتى يجهز معنا
6- و لما يجهز معنا الأرز هنشيله من على النار و نتركه لمدة 10 - 15 دقيقة لحتى يرتاح بعدين هنشيل غطى الطنجرة و نحرك الأرز بطريقة هادئة بعدين هنضيفه في طبق مناسب
7- و اخيرا هنضيف على الأرز صدر الدجاج و هنكون سالقينه و مفرقطينه على شكل ناعم و هنضيف الجزر المسلوق, البازلاء, الفلفل الأحمر, مخلل الخيار, الفلفل الأخضر, الذرة المعلبة, البصل الأخضر, الشبت و عصير الليمون و نحرك كل المكونات مع بعض منيح للمرة الأخضيرة
8- و هيك بيكون جهزت معنا سلطة الأرز بالدجاج و الخضراوات هنقدمها في طبق التقديم بالشكل و الطريقة اللي نحبها
وصحة و عافية
#سريع #سهل #مطبخ #أسهلالأكلات #أشهىطعام #سلطات #سلطة
Category
Show more
Comments - 0
Related videos for طريقة عمل سلطة الأرز بالدجاج و الخضراوات :