Duration 5:58

الذ واطيب مقروطة التمر بزيت الزيتون

12 246 watched

230

Published 27 Jan 2022

مقروطة التمر بزيت الزيتون المكونات 4 كوب طحين كوب زيت زيتون كيلو معجون تمر 2ملعقة كبيره حليب باودر سمسم حبة البركة خميره سكر شومر قرفه يانسون مطحون مغلي اليانسون طريقة التحضير اضاف المواد الجافه الطحين والسمسم وحبة البركه وخميره سكر شومر يانسون الحليب البودره ثم اضافة زيت الزيتون فرك المكونات مع بعض حتى تتجانس اضافة مغلي اليانسون والعجن حتى نحصل على عجينه ناعمه تريح العجينه نصف ساعه تحضير الحشوه كيلو معجون تمر اضافة زيت زيتون شومر قرفه يانسون مطحون والخلط جيدا طريقة التحضير فرد العجين بسمك 1 سم ثم فرد التمر بنفس الطريقه وتطبيق التمر فوق العجين ولفها على شكل رول ورشها بالسمسم وتقطيعها قطع متساويه وخبزها في الفرن 20 دقيقه درجة حرارة 180 من اسفل ثم من اعلى