طريقة عمل سمك الموفا او سمك المخابز اليمني المشهور، وصفة رائعة السمك المشوي بالفرن بالتتبيلة الاصلية
How to make the famous Yemeni roasted fish recipe. Amazing fish recipe with a delicious pepper marinade.
المكونات والتحضير
فلفل غوجيلو بسباس عدني -هذا الفلفل ليس حارًا
انزع البذور من الفلفل
نظفه
نقع الفلفل في ماء ساخن لمدة ساعة
ثوم
كسبرة
ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الطهي
ثلاث ملاعق كبيرة من عصير الليمون
ملح وملعقة صغيرة كل من كمون وكزبرة ونصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
نخلط في الخلاط
نتبل السمك
فرن مسخن
درجة حرارة الفرن 450 درجة فهرنهايت ، 250 درجة مئوية. اخبزة لمدة 20 دقيقة
تحضير صلصة الجبن
طماطم
نصف كوب جبن فيتا
ثوم
فلفل حار
نخلط في الخلاط
برد حتى يحين وقت التقديم
Ingredients and preparation
Gaujillo peppers (this pepper is not hot)
Remove the seeds from the peppers
Clean it
Soak the peppers in hot water for one hour
Garlic
Coriander
Three tbsps of cooking oil
Three tbsps in of lemon juice
Salt and one tsp each of cumin and coriander, and half a tsp black pepper
Blend in the blender
Marinate the fish
Preheated oven
Oven temperature 450°f, 250°c. Bake for about 20 minutes
Preparing the cheese sauce
Two tomatoes
Half a cup of feta cheese
Garlic
Hot pepper
Blend in the blender
Refrigerate until it's time to serve
سمك_موفا#
طبخ#
طبخ_سمك#
سمك_يمني#
وصفات_سمك#
سمك#
طبخ_يمني#
#fish_recipes
#asmr
##yemni_food
#tasty
#yummy