طريقة كيك المادلين الفرنسي الهش

٢ بيضة بدرجة حرارة الغرفة معلقة فانيلا كبيرة نخفق بشكل متواصل لمدة ٧ دقائق (خطوة مهمة) معلقة برش ليمون وعصرة ليمون صغيرة المكونات الجافة: كوب طحين نص كوب سكر او حسب الرغبة نص معلقة بيكنج باودر صغيرة رشة ملح صغيرة نضيف المكونات على خليط البيض بشكل تدريجي ونحرك من تحت لفوق بس تتكون عنا عجينة بنضيف كوب زبدة ذائبة مش ساخنة وبنحرك حتى تتجانس المكونات بنصبها بالقالب المخصص او ازا مش متوفر بنستخدم كب كيك عالفرن لمدة ١٠ دقائق على حرارة ١٨٠ س وصحتين 😍 #food #cake

Category