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La torta di mele piace è un grande classico, piace a grandi e piccini, in questo video vi mostro la mia versione, spero sia di vostro gradimento.
Ingredienti:
250 grammi di farina 00
200 grammi di zucchero
80ml di olio
90ml di latte
4 uova
una bustina di lievito per dolci
5 mele medie
il succo e la buccia grattugiata di un limone
cannella q.b.
tortiera di circa 25 cm di diametro
in forno preriscaldato a 180 gradi per circa 45 minuti, ma a me ci è voluta circa 1 ora...comunque dipende dal forno, fate la prova stecchino verso i 45 minuti, se esce asciutto la torta è pronta.
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