Bakso goreng mekar / Bakso Goreng Mletek cantik
Rasanya enak dan gurih
Gampang banget membuatnya dan bahannya juga simple
Bahan
150 gr Daging ayam cincang
2 putih telur
100 gr tepung tapioca
50 gr tepung maizena
1 sdt merica bubuk
1 1/2 sdt kaldu ayam bubuk/ (secukupnya ya masing2x merk beda asinnya )
1 sdt baking powder
1/2 sdt baking soda (optional)
100 gr es batu
1/2 sdm Onion powder (bawang merah Goreng di haluskan)
1 sdm Garlic powder ( bawang putih Goreng di haluskan)
Saya ga pake garam karena kaldu bubuk nya sudah asin
Selamat mencoba ya
Terima kasih Yang sudah menonton, jangan lupaaaaaa di subscribe, like and comment 🙏😘
more recipes /channel/UCYPkFyT9MFY210IzBsDRvyA
#Sevgiceto
#baksogoreng
#baksogorengmekarmletek