طريقة كب كيك بصفار البيض:::
3 صفار بيض حجم متوسط
ربع كوب سكر
نكهة فانيليا
نص كوب دقيق
نص ملعقة قياس نشأ
ملعقة صغيرة خميرة حلويات
رشة ملح
عصرة ليم قارص او حامض
ملعقة كبيرة زيت نباتي
2 ملاعق قياس ماء مغلي
قطع شكلاتة
كريمة للتزيين
******************************
طريقة موس الشكولاتة بدون جيلاتين:
100 جرام شكلاتة داكنة لازم تكون 70 او اكثر انا استعملت 85 % كاكاو
2 ظروف كريمة بودرة حوالي 36g
كوب حليب للخفق الكريمة