صناعة غزل البنات الابيض في سوريا

غزل البنات الابيض من الحلويات السورية المشهورة الشعبية التي تباع على البسطات وهي عبارة عن عقيدة السكر المضاف اليها مكونات اخرى والتي تخضع لعملية تمديد يدوية يقوم بها رجلان حتى يتحول اللون والقوام الي اللون الابيض لتصبح جاهزة للاكل، ومن ميزات هذه الحلوى المشهورة في سوريا ولبنان انها تذوب في الفم

Category