الطريقة الصحيحة لعمل الشيرة القطر حصريا على قناتي واكتشف سرها لكافة انواع الحلويات

المقادير كوبين سكر كل كوب سكر نضيف عليه نصف كوب ماء وملعقة طعام كبيرة ماء طبعا الماء عادي وعصرة نصف ليمونة واذا بتحبوا عود قرفه نضعهم بطنجرة عالنار دون تحريك وهون السر ما يسكر القطر عدم التحريك بخليون ليغلوا ع نار عالية ومجرد يغلوا تخفض النار للأخر وبنعير وقت من 7-10دقائق وبنطفي الغاز راح يكون القوام سائل بس يبرد راح يتماسك ويعبأ بمطربان نظيف خالي من الرطوبة وجاف يحفظ في البراد ويدووم لاكتر من 6اشهر

Category