أفضل طريقة لعمل لبن زبادي بحليب البودرة الناشف (حليب وكالة الغوث) بطريقة بسيطة وسريعة وصحية

المكونات ماء دافئ - 8 أكواب أي 2 لتر حليب بودرة - 3 أكواب لبن زبادي - 6 ملاعق كبيرة طريقة العمل 1- في قدر، ضعي الحليب والماء. أخلطي المزيج حتى يذوب الحليب. 2- ضعي القدر على نار هادئة واتركي المزيج على النار حتى الغليان. 3- أطفئي النار واتركي المزيج حتى يصبح دافئاً عند اللمس أي عندما تصبح حرارته 35 درجة مئوية بحسب ميزان الحرارة المخصص للطعام. 4- ضعي الحليب في وعاء زجاجي كبير. أضيفي اللبن الزبادي وحرّكي المزيج جيداً. غطّي الوعاء بفوطة قماش واتركيه في زاوية دافئة لـ24 ساعة. 5- أدخلي الوعاء إلى الثلاجة لساعتين حتى يتماسك اللبن الزبادي. ألف صحة!

Category