#audilskitchen #aparagus #هليون #الاسبارجوس
Do not forget to support me with like, share and subscribe. 👍▶️
لا تنسوا الاشتراك لمشاهدة كل الأطباق و المشروبات الجديدة و اللذيذة :)
YouTube: /channel/UCZNgcw_U6jvMvime7Ft2y4A
Instagram: https://www.instagram.com/audils_kitchen/?hl=de
Tiktok: https://www.tiktok.com/@ audils_kitchen?lang=de
Facebook: https://www.facebook.com/Audils.kitchenn/
In today's video I will show you how you cook vegan fresh, hot asparagus soup in spring and Homemade Croutons, enjoy watching.
The ingredients:
500 g asparagus (white, with skin)
1.5 l water
30g butter
30g flour
1 tsp white pepper
1 tsp salt
pinch of nutmeg
100g cream (optional)
1 tbsp lemon juice
The ingredients for the croutons:
3 slices of toast or bread (2 days old)
salt
pepper
2 tbsp olive oil
1 clove of garlic (chopped)
2 tbsp olive oil for frying
Fry the asparagus tips with butter and parsley
served also with dry chives
سأريكم في فيديو اليوم طريقة طبخ شوربة الهليون النباتية مع الخبز المحمص المنزلي, مشاهدة ممتعة.
المكونات:
500 غ من الهليون (أبيض مع القشر)
1.5 لتر ماء
30 غ زبدة
30 غ طحين
1 م.ص فلفل أبيض
1 م.ص ملح
رشة جوزة الطيب
100 (اختياري) غ كريمة
مكونات الخبز محمص:
3 شرائح من التوست أو الخبز (قديم من يومين)
ملح
بهار
2 م.ك زيت زيتون
1 فص ثوم (مقطع)
2 م.ك زيت زيتون لشوي الخبز
تقلى أطراف الهليون بالزبدة والبقدونس
تقدم الشوربة أيضا مع الثوم المعمر الجاف
Im heutigen Video zeige ich Ihnen, wie Sie im Frühling vegane frische, heiße Spargelsuppe und hausgemachte Croutons kochen ,viel spaß beim zu schauen.
Die Zutaten für die Suppe:
500 g Spargel (weiß, mit Schale)
1.5 l Wasser
30g Butter
30 g Mehl
1 TL weißer Pfeffer
1 TL Salz
Prise Muskatnuss
100g Sahne oder Schlagobers (optional)
1 EL Zitronensaft
Die Zutaten für die croutons:
3 Scheiben Toast oder Brot (2 Tage alt)
Salz
Pfeffer
2 EL Olivenöl
1 Knoblauchzehe (gehackt)
2 EL Olivenöl zum braten
Die Spargelspitzen mit Butter und Petersilie anbraten
serviert auch mit trockenem Schnittlauch