مقادير عجينة كعبة الغزال :
بالنسة ل 2 كلغرام من اللوز المقادير هي كالتالي :
1 كلغرام من الدقيق الممتاز الابيض
250 غرام من الزبدة
ملعقتين كبيرتين من عسل السكر
أربع ملاعق كبيرة من زيت المائدة
قليل من منسم ماء الزهر
ربع كاس عنبة من ماء الزهر اي 50 ملل
ملعقة من الملح
والماء حسب خليط العجين
ب------------------------------
مقادير عقدة اللوز كعب الغزال:
2 كلغرام من اللوز + 1 كلغرام سكر السنيدة مطحون
ملعقتين من الزبدة كبيرة
ملعقتين من الكوفتير أو الكليكوز
روح ماء الزهر
راس ملعقة كبيرة من المسكة الحرة مكحونة مع السكر
180 ملل من ماء الزهر لدلك وجمع عقدة اللوز
ربع ملعقة من القرفة
ت---------------------------------
بالنسبة لواحد كلغرام من اللوز المرجو إستعمال نصف المقادير المبينة أعلاه 😘
=======================================================
مطبخ نور لجمبع الحلويات والطلبات المرجو التواصل عبر الواتساب على الرقم التالي : 0662127113 عائشة أم نور
======================================================
/watch/oE4r0J8vo5mvr
غريبة إقتصادية
/watch/4OkJN1ZZgqKZJ
حلوة ريشبوند
/watch/w6CHK2bSf-6SH
فقاص باللوز
/watch/cHK6GfXolZfo6
غريبة البهلة
/watch/cUqnhJrrNxern
حلوة الثمر
/watch/Y3dRQV4kH-GkR
غريبة الكوك
/watch/0IwGhLPM6qeMG
غريبة بالحامض
/watch/QKvzL5oTu91Tz
الرفيسة
/watch/EbdiSjZlJHgli
غريبة الكاوكاو معلكة
/watch/w-b1VXk1sqV11
حلوة العيد 4 أشكال
/watch/Yyu3sdqlR2vl3
عجينة الصابلي
/watch/Y1LuH5w5zPr5u
حلوة الثمر
/watch/EJjNbB2h-DihN
كيكة بالشكلاط
/watch/U8lQeAX76HP7Q
تزيين الصابلي
/watch/IZuWu-hd83PdW
أسرار نجاح عجينة الصابلي
/watch/wJKTPC0JAFNJT
غريبة بالكاكاو
/watch/wHWjPDzd2lmdj
طورطة أعياد الميلاد